療食係では、12月23日(金)の昼食に「クリスマス行事食」を提供しました。

小国産の地鶏を使ったチキンローフ、パエリア、ミネストローネ風スープ、卵とアスパラサラダの他に、クリスマスの雰囲気を味わっていたただくために苺のショートケーキを添えました。

冬至を迎え、日が短くなっている上、週末のクリスマスは大雪の予報です。お出掛けや除雪の際など、くれぐれもご注意ください。