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春のお彼岸行事食を提供しました

春のお彼岸にちなんだ行事食を、3月20日(月)の昼食に提供しました。

この日の献立は、あんこ、きなこ、黒ごまの三色ぼた餅、地鶏と大根の煮物、菜花とかまぼこの和え物、みかん牛乳寒天などでした。

煮物の地鶏と椎茸は小国町で生産されたものを使用しました。